Bignay
Aparença
(S'ha redirigit des de: Antidesma bunius)
Per a altres significats, vegeu «Bignay (Charente Marítim)». |
Antidesma bunius | |
---|---|
Dades | |
Hàbitat | cova de dissolució |
Estat de conservació | |
Risc mínim | |
UICN | 18435638 |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Malpighiales |
Família | Phyllanthaceae |
Gènere | Antidesma |
Espècie | Antidesma bunius Spreng., 1824 |
Nomenclatura | |
Basiònim | Stilago bunius |
Bignay o Bugnay, segons el nom filipí, (Antidesma bunius) és un fruit tropical proporcionat per un arbre de la família euforbiàcia. És natiu del sud-est asiàtic, les Filipines i nord d'Austràlia. Pot arribar a fer 30 metres d'alt, és perennifoli, dioic i amb fulles coriàcies. Els fruits són esfèrics i d'un cm d'ample, primer són blancs i quan maduren es tornen vermells i després negres. El seu gust resulta dolç pels autòctons però els 'origen europeu el troben tan amargant que el consideren incomestible. És un fenomen lligat a la percepció en el gust de la feniltiocarbamida que és un tret genètic.[1]
Notes
[modifica]- ↑ Divergent taste responsiveness to fruit of the tree Antidesma bunius, Nature 265, 536 - 537 (10 February 1977); doi:10.1038/265536a0