Vés al contingut

Bignay

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
(S'ha redirigit des de: Antidesma bunius)
Per a altres significats, vegeu «Bignay (Charente Marítim)».
Infotaula d'ésser viuBignay
Antidesma bunius Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Dades
Hàbitatcova de dissolució Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Risc mínim
UICN18435638 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreMalpighiales
FamíliaPhyllanthaceae
GènereAntidesma
EspècieAntidesma bunius Modifica el valor a Wikidata
Spreng., 1824
Nomenclatura
BasiònimStilago bunius Modifica el valor a Wikidata

Bignay o Bugnay, segons el nom filipí, (Antidesma bunius) és un fruit tropical proporcionat per un arbre de la família euforbiàcia. És natiu del sud-est asiàtic, les Filipines i nord d'Austràlia. Pot arribar a fer 30 metres d'alt, és perennifoli, dioic i amb fulles coriàcies. Els fruits són esfèrics i d'un cm d'ample, primer són blancs i quan maduren es tornen vermells i després negres. El seu gust resulta dolç pels autòctons però els 'origen europeu el troben tan amargant que el consideren incomestible. És un fenomen lligat a la percepció en el gust de la feniltiocarbamida que és un tret genètic.[1]

Notes

[modifica]
  1. Divergent taste responsiveness to fruit of the tree Antidesma bunius, Nature 265, 536 - 537 (10 February 1977); doi:10.1038/265536a0

Enllaços externs

[modifica]