Bacillus coagulans
(S'ha redirigit des de: B. coagulans)
 B. cereus sobre una placa de petri amb sang d'ovella i agar-agar.  | |
| Dades | |
|---|---|
| Tinció de Gram | Grampositiu |
| Taxonomia | |
| Regne | Bacillati |
| Fílum | Bacillota |
| Classe | Bacilli |
| Ordre | Caryophanales |
| Família | Bacillaceae |
| Gènere | Bacillus |
| Espècie | Bacillus coagulans |
.svg){kind=icon}
El Bacillus coagulans és una espècie de bacteri del gènere Bacillus que pot contaminar conserves alimentàries i li dona un gust àcid pla. El B. coagulans pot créixer en un pH tan baix com 4,2.[1]
Referències
[modifica]- ↑ Schoch, Conrad L.; Ciufo, Stacy; Domrachev, Mikhail; Hotton, Carol L.; Kannan, Sivakumar «Heyndrickxia coagulans» (en anglès). NCBI Taxonomy: a comprehensive update on curation, resources and tools. Database, 2020, 06-08-2020, pàg. baaa062. DOI: 10.1093/database/baaa062. PMC: PMC7408187. PMID: 32761142.