Vés al contingut

Mallotus villosus

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
(S'ha redirigit des de: Capelí)
Infotaula d'ésser viuMallotus villosus Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneHolozoa
RegneAnimalia
FílumChordata
ClasseActinopteri
OrdreOsmeriformes
FamíliaOsmeridae
GènereMallotus
EspècieMallotus villosus Modifica el valor a Wikidata
O.F. Müller, 1776

Mallotus villosus o capelí és una espècie de peix de la família Osmeridae, l'única del gènere Mallotus, un petit peix oposat al nord de l'oceà Atlàntic i l'oceà Àrtic.[1] Els capelins viuen a tres-cents metres de profunditat. Apareixen en la moneda de 10 corones d'Islàndia. La fresa del capelí (Masago) és considerada com un producte d'alt valor, sobretot al Japó. És combinat amb wasabi i venut com a «caviar de wasabi».

Referències

[modifica]
  1. «Mallotus villosus, Capelin : fisheries» (en anglès). Fishbase. [Consulta: 16 novembre 2022].