Llagostí negre
Penaeus monodon ![]() | |
---|---|
![]() ![]() | |
Taxonomia | |
Superregne | Holozoa |
Regne | Animalia |
Fílum | Arthropoda |
Subfílum | Crustacea |
Classe | Malacostraca |
Ordre | Decapoda |
Subordre | Dendrobranchiata |
Família | Penaeidae |
Gènere | Penaeus |
Espècie | Penaeus monodon ![]() Fabricius, 1798 |
Nomenclatura | |
Sinònims |
|
Els llagostí negre[2] (Penaeus monodon) és una espècie de crustaci decàpode de la família Penaeidae. És comestible i molt cultivada en aqüicultura, però està essent desplaçada per la gamba Litopenaeus vannamei. Se'n consumeixen unes 900.000 tones cada any, les dues terceres parts de piscifactories especialment el sud-est asiàtic. El 2010, Greenpeace afegí Penaeus monodon a la seva llista vermella.[3]
Característiques
[modifica]Mascle i femella arriben afer uns 36 cm de llargada i les femelles arriben a pesar 650 grams essent la gamba més grossa del món.
Distribució
[modifica]La seva distribució natural és a la zona indopacífica des de la costa oriental africana a Aràbia, sud-est d'Àsia al mar del Japó arribant a l'est d'Austràlia. En petits nombres ha colonitzat el Mediterrani a través del canal de Suez. També ho ha fet a Hawaii, Florida, Geòrgia i Carolina del Sud.


Referències
[modifica]- ↑ «Species Fact Sheets: Penaeus monodon (Fabricius, 1798)». FAO Species Identification and Data Programme (SIDP). FAO. Arxivat de l'original el 3 de gener 2005. [Consulta: 10 gener 2010].
- ↑ «Cercaterm | TERMCAT». [Consulta: 10 setembre 2021].
- ↑ «Greenpeace International Seafood Red list». Greenpeace. Arxivat de l'original el 2 de juliol 2008. [Consulta: 16 febrer 2010].