Cardet (planta)
Aparença
(S'ha redirigit des de: Scolymus)
Scolymus | |
---|---|
Scolymus maculatus | |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Asterales |
Família | Asteraceae |
Gènere | Scolymus L., 1753 |
Els cardets (Scolymus) són un gènere de plantes amb flor de la família de les asteràcies (Asteraceae).
Característiques
[modifica]Són plantes tipus card, anuals o perennes. Són relativament menudes, de 20-90 cm, amb flors brillants, força espectaculars.
Malgrat les espines són plantes de fulla, tija i rel comestible que tasten com l'escarxofa. És costum menjar-les sobretot a Andalusia, on es coneixen amb els noms de cardillos o tagarninas.
Taxonomia
[modifica]N'hi ha tres:
- Scolymus grandiflorus – cardet de flor gran
- Scolymus hispanicus – cardellet o cardet
- Scolymus maculatus – cardet bord, catalinoia, dent de ca