Arbre de les panses
Hovenia dulcis  | |
|---|---|
 Japanese Raisin Tree, Hovenia dulcis | |
| Dades | |
| Font de | pansa japonesa |
| Estat de conservació | |
 | |
| Risc mínim | |
| UICN | 147482976 |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Rosales |
| Família | Rhamnaceae |
| Gènere | Hovenia |
| Espècie | Hovenia dulcis Thunb., 1781 |
.svg){kind=icon}
L'arbre de les panses (Hovenia dulcis)[1] és un arbre originari del Japó, però que es troba escampat per l'est de la Xina i Corea i a l'Himalàia (fins a una alçada de 2.000 m.). Ha estat introduït en molts altres indrets del món, com a planta ornamental, pels seus fruits i per les seves propietats medicinals.
Descripció
[modifica]Arbret caducifoli que pot assolir els 10 m d'alçada, amb les fulles ovalades o en forma de cor, de 10 a 17 cm de longitud, 3 nervis des de la base i pecíol llarg. El marge és serrat i la part de sota pubescent, especialment a les nerviacions. Les flors són de color verd grogós, poc cridaneres. Els peduncles de les flors, després que aquestes hagin caigut, s'engruixeixen i es fan carnosos, prenent un color vermellós i un gust dolç. El fruit pròpiament dit és subglobós, de 6-8 mm de diàmetre, sustentat i a vegades embolcallat pel peduncle carnós.
Conreu
[modifica]Creix preferentment en posicions assolellades, sobre qualsevol tipus de sòls. Tot i que pot resistir la sequera, es desenvolupa millor en indrets humits. Pot suportar temperatures mínimes de fins a -15 °C. Es multiplica per llavors, que necesiten d'un tractament amb àcid abans de sembrar-les, ja que estan adaptades per tal de resistir el sistema digestiu dels ocells, encarregats d'escampar-les. Els plançons obtinguts de llavor créixen a gran velocitat. Es tracta d'un arbre de conreu fàcil, que s'adapta al clima mediterrani.
Usos
[modifica]Els fruits es poden consumir crus o cuinats. En condicions seques, el seu gust i aspecte és semblant al de les panses. Un extracte de les llavors, branques i fulles tendres es pot emprar com a substitut de la mel.[2]
Etimologia
[modifica]Hovenia, en honor de David Hove (1724-1787), senador alemany que va ajudar a Thunberg a finançar la seva expedició a Sud-àfrica, Java i Japó. Dulcis, del llatí dulcis-e, "dolç", pels seus fruits.
Sinonims
[modifica]- Hovenia acerba - Lindl.
- Hovenia inequalis - DC.
Referències
[modifica]- ↑ «Hovenia dulcis». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 6 juny 2024].
- ↑ Facciola. S. Cornucopia - A Source Book of Edible Plants. Kampong Publications 1990 ISBN 0-9628087-0-9
Bibliografia
[modifica]- Flora of China Arxivat 2013-05-20 a Wayback Machine.
- Huxley. A. 1992. The New RHS Dictionary of Gardening MacMillan Press 1992 ISBN 0-333-47494-5
- Macoboy S. 1991. What tree is that?, 1991. ISBN 1 86302 1310
- Fang, Hsun-Lang; Lin, Hui-Yi; Chan, Ming-Che; Lin, Wei-Li and Lin, Wen-Chuan. "Treatment of chronic liver injuries in mice by oral administration of ethanolic extract of the fruit of Hovenia dulcis. American Journal of Chinese Medicine 35.4 (2007): 693-703.
- Koller, G.L. and Alexander, J.H. "The raisin tree: Its use, hardiness and size."Arnoldia 39.1 (Jan/Feb 1979): 6-15.
Galeria
[modifica]-
-
Drupes de la planta
