Bastó de caramel
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Alemanya  |
| Detalls | |
| Tipus | caramel fort |
| Ingredients principals | sucre |
El bastó de caramel és un dolç fet de caramel dur amb la forma d'un bastó. Tradicionalment és de color blanc amb barres vermelles, amb gust de menta pebrera o canyella. També pot tenir altres sabors, i les seves barres poden ser de diferents colors i grossors. És un caramel típic de Nadal, però és possible trobar-ho en les tendes de llaminadures durant tot l'any. Els colors i disseny dels bastons de caramel també apareixen en alguns senyals marítims costaners i en fars. Als Estats Units adornen les entrades a les barberies i perruqueries.
Enllaços externs
[modifica]- Cabbe Polkagrisfabrik AB Arxivat 2008-12-29 a Wayback Machine. Pàgina d'una fàbrica de Gränna, amb fotos del procés de fabricació (en suec).
- Web on es poden veure totes les piruletes en forma de Bastó i d'altres formes amb el mateix caramel.