Brasserie Goudale

Brasserie Goudale
	;
Epònim	Gayant (en)
Dades
Tipus	cerveseria
Història
Creació	2016
Governança corporativa
Seu	Pas de Calais (França);
Lloc web	brasserie-goudale.com
	Localització geogràfica

La Brasserie Goudale ^[1] és una cerveseria francesa situada a Arques, al departament del Pas de Calais.

Històric

El 1919 a Douai (departament del Nord), quatre cerveseries es van unir per formar La grande brasserie des enfants de Gayant.^[2] La cervesa Celta sense alcohol es va llançar el 1970, Goudale el 1994. El seu nom és un homenatge al símbol de la ciutat, el gegant Gayant.

El canvi de nom es va produir l'any 1995. L'any 2001, la cerveseria Gayant va prendre el control de la Brasserie Jeanne d'Arc, situada a Ronchin, que produeix les cerveses Triple Secret des Moines, Grain d'Orge, Ambrée des Flandres, Septante 5 i Belzébuth. Rebatejada l'any següent com a Brasserie Grain d'Orge, es va tancar el 2005 i la producció es va traslladar a Douai.

L'any 2010, la família Aubreby, propietària de la cerveseria des de 1955, la va vendre a André Pecqueur, propietari de la Brasserie de Saint-Omer.^[3]

El lloc de producció es va traslladar a Arques el 2017 per apropar-se al de la Brasserie de Saint-Omer, va prendre el nom de Brasserie Goudale.

Cerveses

Nom	Tipus	Grau	Mides
La Goudale	Cervesa rossa	7.2	25cl 33cl 75cl
Saint-Landelin	Cervesa rossa	5.9	Ampolla de 25 i 75 cl
Bière du désert	cervesa forta	12	Ampolla de 33 cl Pack de 3x33cl
cervesa del desert	Cervesa rossa	7.2	3x33 cl
Amadeus	Blanc	4.5	Caixa de 50 cl Ampolla de 75 cl
Tequieros	Rossa amb tequila	5.6	Ampolla de 33 cl paquet de 3 ampolles de 33 cl
La Dèmon	rossa forta	8.5	Caixa de 50 cl
Goldenberg	Especial Rossa	5.9	33 cl
Brune artisanale	Morena especial	6.4	Caixa de 33 cl o 50 cl
Celta	Rossa o morena sense alcohol	<1	Ampolla d'1 litre Pack de 6x25 cl (marró) Pack de 10x25 cl (rosa)
Saaz	Rubia especial	5.2	33 cl Caixa d'alumini de 50 cl
La Raoul	Rossa de fermentació alta	7.2	Ampolla de 33 i 75 cl