Celler El Vinyer
Dades | |
---|---|
Tipus | celler |
Camp de treball | Bodega |
Activitat | |
Produeix | vi |
Governança corporativa | |
Seu |
|
Celler El Vinyer és un celler de Fígols (Tremp) que elabora vins de la Denominació d'Origen Costers del Segre.[1]
Va ser fundat per l'enòloga Eva Carmona l'any 2014, en una finca anomenada tradicionalment "els vinyers", a 650 m d'alçada, en què la família Carmona Bardella el 2002 havia recuperat la vinya després de molt temps sense conreu, amb l'objectiu de vendre el raïm.[2]
La varietat conreada és principalment merlot. El 2015 es van embotellar i comercialitzar les primeres ampolles dins de la DO Costers del Segre. Comercialitza els vins amb noms inspirats en la geologia: Turritela negre (amb lleuger pas per bota), Turritela rosat (fermentat parcialment en bota de roure i acàcia), Nummulit (negre, amb criança en bota de roure) i en la parla pallaresa: Espurlent (blanc elaborat amb macabeu amb criança sobre les lies).
Referències
[modifica]- ↑ Alòs López, Marta; Ayala, Xavi; Vallverdú Aixalà, Josep; Vidal Culleré, Vidal; Ribé Setó, Josep Ramon. Els vins de Costers del Segre. Lleida: Lleida Pagès editors, 2015, p. 280 (Visió 68). ISBN 978-84-9975-687-5.
- ↑ Tarraubella i Mirabet, Xavier. La conca de Tremp, celler del Pirineu : dos mil anys de vinya i vi. Barcelona: Bresca, 2017. ISBN 9788416904662.