Cucumis anguria
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Font de | cogombre envinagrat |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Cucurbitales |
| Família | Cucurbitaceae |
| Tribu | Benincaseae |
| Gènere | Cucumis |
| Espècie | Cucumis anguria L., 1753 |
.svg){kind=icon}
Cucumis anguria és una Cucurbitàcia que és originària d'Àfrica, però s'ha naturalitzat al Nou Món, i es conrea en molts llocs.[1][2][3] És similar i té relació amb el cogombre comú (C. sativus).
Descripció
[modifica]Cucumis anguria és una herbàcia de tija prima. Fruites (4@–5 cm × 3@–4 cm). La superfície de les fruites és per de costum dura, amb diverses pues no perilloses ni dures. La carn interior és verda pàl·lida.[1]
Distribució
[modifica]A pesar que s'ha naturalitzat en moltes parts del Nou Món, Cucumis anguria és originària sols d'Àfrica, als països següents: Angola; Botswana; la República Democràtica del Congo; Malawi; Moçambic; Namíbia; Sud-àfrica (KwaZulu-Natal, Limpopo, Mpumalanga); Eswatini; Tanzània; Zàmbia; i Zimbàbue.[3]
Cucumis anguria s'ha naturalitzat en: Anguilla; Antigua i Barbuda; Austràlia (Queensland i Austràlia Occidental); Barbados; Brasil; Illes Caiman; Costa Rica; Cuba; República Dominicana; Equador; Guayana francesa; Granada; Guadalupe; Guatemala; Haití; Hondures; Jamaica; Madagascar; Martinica; Mèxic; Antilles Neerlandeses; Nicaragua; Panamà; Perú; Puerto Rico; Saint Lucia; Saint Vincent i les Grenadines; Surinam; els Estats Units (Califòrnia, Florida, Geòrgia, Massachusetts, Montana, Nova York, Oregon, Texas, Minnesota, Wisconsin i Washington); Veneçuela; i ambdues Illes Verges britàniques i americanes.[4][3][2]
Cucumis anguria és també conreat, però no originari d'aquests llocs, a: Cap Verd; Illa de la Reunió; Senegal; i parts del Carib ja esmentats.[3]
Cucumis anguria creix principalment (com a planta de cultiu) pel seu fruit comestible. El sabor és similar al cogombre comú. Els fruits són populars a la regió Nord-est i Nord del Brasil, on són un ingredient en la versió local de cozido (carn-i-estofat vegetal).
Cucumis anguria ha estat utilitzat en medicina per tractar malalties de l'estómac.[5]
Plagues
[modifica]Els cultius són susceptibles a atacs per fongs, i escarabats de cogombre.[1]
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 1,2 «Cucumis anguria». EcoCrop. FAO, 1993–2007. Arxivat de l'original el 2 de juliol 2015. [Consulta: 4 novembre 2012].
- ↑ 2,0 2,1 «Profile for Cucumis anguria (West Indian gherkin)». PLANTS Database. USDA, NRCS. [Consulta: 4 novembre 2012].
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 "Cucumis anguria".
- ↑ «{{{nom}}}» (en anglès). FloraBase. Departament de Medi Ambient i Conservació, Govern d'Austràlia Occidental.
- ↑ «Cucumis anguria (CUCURBITACEAE)». Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. Arxivat de l'original el 13 d’abril 2019. [Consulta: 25 desembre 2017].