Discussió:Cafè turc

Preparacion

Espero me disculpen por escribir en castellano. Mi catalan solamente me permite leer y entender, pero no escribir. Hay un error en la entrada del articulo, si no entiendo mal el texto. Dice: "El café se mete en agua muy caliente". Para nada. Tanto el café como el azucar a gusto se agregan al agua fria en el cezve, utensilio de cocina para prepara el café, y se agita. Despues el cezve se pone en fuego muy lento, tradicionalmente de las brasas y se sigue revolviendo hasta que hierva; asi que nada de poner el café en agua caliente. (Eso se llama "Nescafé", o cafe soluble. :-) Saludos a todos y gracias de antemano a quien va a tener la gentileza de corregir el texto. --E4024 (disc.) 13:44, 31 oct 2014 (CET)