Esther Escolar Menéndez (Lleida, 21 de desembre de 1987) és una gimnasta rítmica catalana que va formar part de la selecció de gimnàstica rítmica d'Espanya en modalitat individual. Va ser campiona d'Espanya infantil (2000) i en 1a categoria (2003).[1] Participà en dos Campionats del Món (2003, 2005) i en un d’Europa (2005). El 2007 participà en la primera Copa Internacional de Catalunya, retirant-se l'any següent a causa d'una lesió de genoll.