Hedysarum
 encloa  | |
| Taxonomia | |
|---|---|
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Fabales |
| Família | Fabaceae |
| Subfamília | Faboideae |
| Gènere | Hedysarum L., 1753 |
| Tipus taxonòmic | Hedysarum alpinum |
.svg){kind=icon}
Hedysarum és un gènere de plantes amb flors de la família Fabaceae.Consta d'unes 309 espècies de plantes herbàcies anuals o perennes. Es troben a les zones de clima temperat del reialme holàrtic, a Àsia, Àfrica del Nord, Europa i Amèrica del Nord.
Als Països Catalans són autòctones les espècies següents:[1]Hedysarum coronarium (enclòver), Hedysarum humile (estaca-rossí) i, Hedysarum spinosissimum (enclòver bord)
Descripció
[modifica]Les plantes del gènere Hedysarum tenen fulles pinnades amb folíols enters. Les inflorescències són en forma de peduncle, raïms o capítols. Els pètalñs són rosats, porpres grocs o blanquinosos. El fruit és en forma de loment amb segments glabres, pubescents o espinosos.
Usos
[modifica]Algunes espècies com Hedysarum alpinum eren menjades pels Inuits per evitar l'escorbut pel seu alt contingut en vitamina C (uns 21 mg/100g).[2]
Algunes espècies
[modifica]- Hedysarum abyssinicum
- Hedysarum acayucense
- Hedysarum aculeolatum
- Hedysarum acuminatum
- Hedysarum acutifolium
- Hedysarum adhaerens
- Hedysarum adscendens
- Hedysarum aequidentatum
- Hedysarum ahilum
- Hedysarum aikini
- Hedysarum aikinianum
- Hedysarum alabukense
- Hedysarum alaicum
- Hedysarum alamani
- Hedysarum alaschanicum
- Hedysarum alatum
- Hedysarum albiflorum
- Hedysarum album
- Hedysarum algeriense
- Hedysarum algidum
- Hedysarum alhagi
- Hedysarum alopecuroides
- Hedysarum alpinum
- Hedysarum altaicum
- Hedysarum amankutanicum
- Hedysarum americanum
- Hedysarum ammoxylon
- Hedysarum ancistrocarpum
- Hedysarum ancyrense
- Hedysarum angrenicum
- Hedysarum angustifolium
- Hedysarum annuum
- Hedysarum anomalum
- Hedysarum antitauricum
- Hedysarum aparines
- Hedysarum aquaticum
- Hedysarum arborescens
- Hedysarum arboreum
- Hedysarum arbuscula
- Hedysarum arcticum
- Hedysarum arenarium
- Hedysarum argentatum
- Hedysarum argenteum
- Hedysarum argyreum
- Hedysarum argyrophyllum
- Hedysarum armenium
- Hedysarum armenum
- Hedysarum articulatum
- Hedysarum ascendens
- Hedysarum asperum
- Hedysarum astragaloides
- Hedysarum atlanticum
- Hedysarum atomarium
- Hedysarum atropatanum
- Hedysarum aucheri
- Hedysarum aureum
- Hedysarum auriculatum
- Hedysarum australe
- Hedysarum austrokurilense
- Hedysarum austrosibiricum
- Hedysarum axillare
- Hedysarum coronarium
- Hedysarum sulphurescens
Referències
[modifica]
- ↑ Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans barcelona 1980
- ↑ «Vitamin C in the Diet of Inuit Hunters From Holman, Northwest Territories». Arxivat de l'original el 2018-08-19. [Consulta: 14 abril 2010].