Hijos de Rivera
Dades | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tipus | empresa agroalimentària cerveseria | ||||
Indústria | producció de cervesa | ||||
Forma jurídica | societat anònima | ||||
Història | |||||
Creació | 26 desembre 1980, la Corunya | ||||
Activitat | |||||
Produeix | Estrella Galicia, Reserva Especial 1906, Special Light, Shandy Estrella Galicia, Estrella Galicia 0,0, Agua de Cabreiroa, vi Ponte da Boga i sidra Maeloc | ||||
Governança corporativa | |||||
Seu | |||||
Persona rellevant | Ignacio Rivera Quintana (president) | ||||
Indicador econòmic | |||||
Ingressos totals | 400 M€ (2016) | ||||
Altres | |||||
Premis | |||||
Lloc web | corporacionhijosderivera.com | ||||
Hijos de Rivera, SL és una corporació empresarial gallega, creada l'any 1906 per José María Rivera Corral, dedicada a la producció d'aigua mineral, vi, sidra, sangria, licors i, sobretot, cervesa.[1]
Història
[modifica]L'any 1890, l'empresari nascut a As Pontes José María Rivera Corral tornà de Mèxic per fundar l'any 1906 a La Corunya la fàbrica «La Estrella de Galicia» dedicada a l'elaboració de gel i cervesa.[2][3] El nom de la fàbrica tenia intenció de rememorar l'antic negoci de Veracruz «La Estrella de Oro».[1] A la dècada de 1920 s'inicia el procés de mecanització de la fàbrica gràcies a Ramón Rivera Illade,[3] fill del fundador, que després estudiar ciències comercials a la Universitat d'Hamburg fou un dels primers espanyols a aconseguir la diplomatura de mestre cerveser.[2] Les millores tècniques a la fàbrica suposava l'adquisició d'una sala de cocció, sitges de fermentació i tancs metàl·lics per emmagatzemar cervesa, ajudant així a l'empresa a assumir la creixent demanda del mercat cerveser.[3] No obstant això, patí un gran descens de vendes durant Guerra civil espanyola que únicament pogué compensar venent estocs a l'Exèrcit franquista.[3]
L'any 1940, i per primera vegada a la història, l'empresa finalitzà el balança de comptes en pèrdues.[3] La dècada de 1950 es caracteritzà per un primer període de bonança i un segon d'estancament.[3] Per sortir d'aquest esvoranc, l'empresa inicià una profunda remodelació de la fàbrica de Cuatro Caminos que durà fins a 1962, basada en l'automatització de la major part del procés de producció.[3] Així doncs, l'impacte dels canvis des de la creació fins a l'embotellament suposa l'adéu definitiu als mètodes artesanals d'elaboració de cervesa.[3] L'any 1967, tres anys després de la mort de Rivera Illade, s'adquirí una nova parcel·la al polígon industrial d'A Grela per traslladar-hi la producció, dotant-la de tecnologia avançada i donar resposta a l'èxit de demanda de l'Estrella Galicia, refermant-se en el mercat gallec com a cervesa dominant.[3] L'any 1972, ja amb el trasllat realitzat i la direcció assumida pels nets del fundador José Maria Rivera i Ramón Rivera, s'adaptà l'antiga fàbrica de Cuatro Caminos com a cerveseria que, arribà a servir fins a dos milions de canyes per any (2009).[2]
Amb l'adhesió d'Espanya a la Comunitat Europea l'any 1986 i la caiguda del turisme a principis de la dècada de 1990, el consum dels seus productes minvà en gran manera, tot i que el consum de l'Estrella Galicia remuntà la situació l'any 1994.[3] Després d'aquesta crisi, Espanya es convertí en el tercer productor de cervesa de la Unió Europea, només per darrere d'Alemanya i el Regne Unit.[3] L'any 1993 es comercialitzà la cervesa Reserva Especial 1906, en commemoració de l'any en que s'inaugurà la fàbrica.[3] Gràcies a la investigació de laboratori, dos anys després nasqué la primera cervesa embotellada sense alcohol, que fou anomenada River.[3] Als voltants de 1999, la direcció del conglomerat empresarial es traspassà a la quarta generació, amb Ignacio Rivera Quintana[2] al capdavant i, en qüestió d'un sol lustre, es doblaren les vendes.[3] Mentre que a principis dels noranta, la totalitat del negoci se centrava en la cervesa, a finals de la dècada si sumaren aigües mineral, sucs, sidres i vins.[3]
L'any 2016 baté el seu rècord superant els 400 milions d'euros de facturació, el que suposà un 12,7% més que en l'exercici anterior.[4]
Selecció de productes
[modifica]Cerveses
[modifica]Les principals varietats de cervesa que ofereix l'empresa són:[1][5]
- Estrella Galicia[6]
- Estrella Galicia Especial
- Reserva Especial 1906
- Special Light
- Shandy Estrella Galicia
- Estrella Galicia 0,0
Altres
[modifica]Altres productes que també ofereix l'empresa són:[1]
- Agua de Cabreiroá mineral natural
- Agua de Cabreiroá con gas
- Magma de Cabreiroá
- sidres Maeloc
- vins Ponte da Boga
Premis i reconeixements
[modifica]- Premi al Gust Superior[7] de 2012: atorgat per l'Institut Internacional de Gust i Qualitat de Brussel·les, concedit a la cervesa «1906» el reconeixement internacional pel seu gust superior.[8]
- Medalla Castelao de 2013: atorgat per la Xunta de Galícia, pel seu merescut reconeixement de la seva faceta d'activitats.[9]
- Premi al Gust Superior de 2015:[10] atorgat per l'Institut Internacional de Gust i Qualitat, de Brussel·les, concedit a les famílies de cervesa «1906» i d'aigües «Cabreiroá» en tast a cegues.
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 Lawrence, Georgina. «Hijos De Rivera: El orgullo de ser una de las grandes marcas de España» (en castellà). AzureAzure.com, 2014. [Consulta: 13 desembre 2017].
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 García Ropero, Javier. «La cerveza gallega que vino de México y triunfa en España» (en castellà). ElPaís.com, 12-02-2016. [Consulta: 3 desembre 2017].
- ↑ 3,00 3,01 3,02 3,03 3,04 3,05 3,06 3,07 3,08 3,09 3,10 3,11 3,12 3,13 3,14 Aira, María J. «Estrella Galicia, una cervecera centenaria» (en castellà). LaOpiniónCoruña.es, 17-05-2009. [Consulta: 3 desembre 2017].
- ↑ «Hijos de Rivera, productora de Estrella Galicia, bate su récord de facturación con 408 millones» (en castellà). ElEconomista.es, 29-03-2017. [Consulta: 13 desembre 2017].
- ↑ «Hijos de Rivera» (en anglès). RateBeer.com. [Consulta: 2 juliol 2009].
- ↑ «Spanish Brewery Taps Ross Systems' ERP Applications to Integrate Back-Office Processes and Support Growth Initiatives» (en anglès). RedOrbit.com. [Consulta: 2 juliol 2009].
- ↑ «Superior Taste Award - Premio al Sabor Superior» (en castellà). iTQi.com. [Consulta: 13 desembre 2017].
- ↑ «La cerveza 1906 de Estrella Galicia, entre las mejores del mundo» (en castellà). LaOpiniónCoruña.es, 26-04-2012. [Consulta: 3 desembre 2017].
- ↑ Lombao, David. «Carlos Núñez, The Chieftains e Estrella Galicia colgarán a Medalla Castelao» (en gallec). Praza.gal, 30-05-2013. [Consulta: 13 desembre 2017].
- ↑ «Productos premiados en 2015» (en castellà). iTQi.com, 2015. [Consulta: 13 desembre 2017].
Enllaços externs
[modifica]- Hijos de Rivera - Lloc web oficial (anglès) (gallec) (portuguès)