Indican

Indican

Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	295,105587 Da
Trobat en el tàxon	herba del pastell, Calanthe discolor, vellutet, Cissus sicyoides, Indigofera suffruticosa, Calanthe triplicata, Cissus discolor, Persicaria tinctoria i Strobilanthes cusia
Estructura química
Fórmula química	C₁₄H₁₇NO₆
SMILES canònic	Model 2D C1=CC=C2C(=C1)C(=CN2)OC3C(C(C(C(O3)CO)O)O)O
SMILES isomèric	C1=CC=C2C(=C1)C(=CN2)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O
Identificador InChI	Model 3D

L'indican és un compost orgànic incolor, soluble en aigua, de manera natural en plantes Indigofera. És un precursor del colorant indi. Es pot obtenir a partir de l'Indigofera tinctoria o del Polygonum tinctorum, mitjançant processos d'extracció amb aigua.

Bibliografia

• Handbook of Natural Colorants (en anglès). John Wiley & Sons, 2009. ISBN 9780470744963. 
• Beyer, Hans; Walter, Wolfgang. Manual de química orgánica. Reverté, 1987. ISBN 9788429170665. 
• Hoogewerff, S.; Meulen, H. T. «Contribution to the knowledge of indican» (en anglès). Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen Proceedings Series B Physical Sciences. Royal Netherlands Academy of Arts and Sciences, 2, 1900, pàg. 520-525.

Enllaços externs

• «Indican». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.