MRE

'Meal, Ready-to-Eat' ( 'MRE' ) (en Anglès: Aliment, a punt per menjar ) és un menjar preparat, completament cuinat, a punt per menjar i empaquetat en un envàs petit i lleuger, produït per a les Forces Armades dels Estats Units,^[1] especialment per als soldats en batalla, on no hi ha cuines disponibles. Van reemplaçar a les racions C a principis de la dècada de 1980.^[2] Els MRE també s’han distribuït a civils durant els desastres naturals.^[3]

Ració de combat

Els MRE van ser adoptats com la nova ració de combat pel Departament de Defensa dels Estats Units en 1975. Les proves de producció a gran escala van començar el 1978 i els primers lliuraments (MRE I) el 1981.^[4] També són emprats en diversos exèrcits del món, amb diferents noms.

Contingut d'un MRE: ^[5]

Entrant/plat principal (a base de proteïnes, tonyina o pollastre)
Complement / Guarnició
Postres o snack (freqüentment caramels, pastissos enriquits o barres energètiques)
Cracker o pa
Per a untar: formatge processat, mantega de cacauet o gelea
Beguda en pols: amb gust de fruita, cafè instantani o te instantani, Beguda isotònica, llet o milkshake
Coberts (generalment una cullera de plàstic)
Escalfador de ració sense flama
Bossa per barrejar begudes
Accessoris:
- Goma de mastegar amb xilitol
- Llumins resistents a la humitat
- Tovalló/tovallola de paper
- Tovalloleta humida
- Condiments: sal comuna, pebre, sucre, substitut de crema de llet i/o salsa Tabasco
- Cafè liofilitzat molt

Funcionament

En agregar aigua a l'escalfador de ració sense flama del MRE, aquest crea una reacció exotèrmica produïda pel compost de magnesi i ferro que conté la borsa, i permet escalfar així el menjar en aproximadament 10 minuts.^[6]

En la cultura popular

En el film The Pacifier el Tinent Shane Wolfe dona bosses de MRE als Plumer com esmorzar.

Referències

↑ Mason, V.C., Meyer, A.V., and Klicka, M.V., Summary of Operational Rations, Natick, MA: U.S. Army Natick Research & Development Laboratory Technical Report TR-82/013 (June 1982): The MRE was officially type-classified for adoption in 1975 but due to budget cuts was not officially placed into production until 1981; stocks of the MCI continued to be issued until exhausted.
↑ «Spam Turns 80: History and Origins of Canned Meat». Time. [Consulta: 15 novembre 2017].
↑ ^{[enllaç sense format]} https://www.ucl.ac.uk/rdr/teaching/acc-risk-disaster-reduction/mres^{[Enllaç no actiu]}
↑ Kearny, Cresson H. (Major), Jungle Snafus ... And Remedies, Oregon Institute (1996), pp. 286-291
↑ Andrew Craig. «What Comes in an MRE? (Detailed Report with 10 Examples)» (en anglès americà). Arxivat de l'original el 2020-06-17. [Consulta: 16 juny 2020].
↑ Gilbertson, Ashley. «A Taste of Home in Foil Packets and Powder». The New York Times, 04-09-2010. [Consulta: 8 maig 2017].

Bibliografia

Marx de Salcedo, Anastacia. Combat-ready Kitchen: How the U.S. military shapes the way you eat. Nova York: Current/Penguin, 2015. ISBN 9781101601648.

Enllaços externs

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: MRE

[1] Mason, V.C., Meyer, A.V., and Klicka, M.V., Summary of Operational Rations, Natick, MA: U.S. Army Natick Research & Development Laboratory Technical Report TR-82/013 (June 1982): The MRE was officially type-classified for adoption in 1975 but due to budget cuts was not officially placed into production until 1981; stocks of the MCI continued to be issued until exhausted.

[2] «Spam Turns 80: History and Origins of Canned Meat». Time. [Consulta: 15 novembre 2017].

[ucl.ac.uk-3] {[enllaç sense format]} https://www.ucl.ac.uk/rdr/teaching/acc-risk-disaster-reduction/mres^{[Enllaç no actiu]}

[snafu-4] Kearny, Cresson H. (Major), Jungle Snafus ... And Remedies, Oregon Institute (1996), pp. 286-291

[5] Andrew Craig. «What Comes in an MRE? (Detailed Report with 10 Examples)» (en anglès americà). Arxivat de l'original el 2020-06-17. [Consulta: 16 juny 2020].

[6] Gilbertson, Ashley. «A Taste of Home in Foil Packets and Powder». The New York Times, 04-09-2010. [Consulta: 8 maig 2017].

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]