Amalie Auguste Melitta Bentz
  | |
| Nom original | (de) Melitta Bentz |
|---|---|
| Biografia | |
| Naixement | 31 gener 1873 Dresden (Alemanya) |
| Mort | 29 juny 1950 (77 anys) Holzhausen (Alemanya) |
| Activitat | |
| Lloc de treball | Dresden |
| Ocupació | emprenedora |
| Família | |
| Fills | Horst Bentz |
Amalie Auguste Melitta Bentz (alemany: Melitta Bentz) (Dresden, 31 de gener de 1873 - Holzhausen, 29 de juny de 1950) va ser una inventora i emprenedora alemanya, inventora de la cafetera Melitta i del filtre de paper per al cafè. Va fundar la companyia homònima Melitta, que encara funciona.[1][2]
Bentz va néixer a Dresden. Com a mestressa de casa, havia observat que les cafeteres de filtre solien deixar restes de polsim en el líquid, i els filtres de bossa de lli eren difícils de netejar. Experimentà amb diverses tècniques i acabà fent servir paper assecant dels quaderns escolars del seu fill i una olla de coure perforada per filtrar el cafè. Aquest cafè resultava menys amarg i lliure de restes i va decidir iniciar el seu propi negoci.[2]
L'invent fou patentat el 20 de juny de 1908 i, al desembre següent, juntament amb el seu marit, posava en marxa una empresa a la qual donà el seu propi nom: Melitta Benz.[3] Després va patentar el paper assecant per a filtrar el cafè que obtindria les Medalles d'or i plata a la Fira Internacional d'Higiene de Dresden de 1910.[4] A la fàbrica, va seguir investigant i va inventar les bossetes d'infusió.
L'empresa de Bentz, amb seu a Minden, Rin del Nord-Westfàlia, encara continua funcionant avui en dia i la seva cafetera Melitta, que conserva el nom, ha esdevingut el nom genèric per a designar aquesta mena de cafeteres.[3][5]
Referències
[modifica]- ↑ Cult. Iconos de una generación (paper) (en castellà). Madrid: Edimat libros, 2008, p. 219. ISBN 978-84-9794-079-5 [Consulta: 28 octubre 2014].
- ↑ 2,0 2,1 Ferrer Valero, Sandra. «El perfecto café, Melitta Bentz (1873-1950) | Ciencia y más» (en castellà). Mujeres con ciencia, 17-06-2016. [Consulta: 22 abril 2020].
- ↑ 3,0 3,1 Brotons, Ròmul. El triomf de la imaginació, 60 invents que han canviat el món (o gairebé). Barcelona: Albertí Editor, 2010, p. 42-43. ISBN 978-84-7246088-1 [Consulta: 14 maig 2013]. Arxivat 2014-10-06 a Wayback Machine.
- ↑ «Melitta 100 Jahre: Company History». Melitta Beratung und Verwaltung, 19-07-2011. Arxivat de l'original el 2011-07-19. [Consulta: 22 abril 2020].
- ↑ «Melitta 100 Jahre: From 1-woman business to global company». Melitta Beratung und Verwaltung, 19-07-2011. Arxivat de l'original el 2011-07-19. [Consulta: 22 abril 2020].