Miguelitos
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Espanya  |
| Detalls | |
| Tipus | pastís i postres |
| Ingredients principals | crema pastissera |
Els miguelitos o miguelitos de La Roda són un tipus de pastís fet a La Roda, Castella - la Manxa. Són un pastisset tradicional prou senzill. Consisteix en una secció de pasta de full farcida amb de crema i coberta de sucre en pols. A la Manxa és costum menjar els miguelitos acompanyats amb cafè amb llet o amb oruxo.[1]
Referències
[modifica]- ↑ «Embajadores de la provincia de Albacete» (en castellà). Turismo de Castilla-La Mancha. [Consulta: 21 agost 2021].
Vegeu també
[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Miguelitos