Notofagina

Notofagina
Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	436,136946968 Da
Trobat en el tàxon	Rooibos
Estructura química
Fórmula química	C₂₁H₂₄O₁₀
SMILES canònic	Model 2D; O=C(C1=C(O)C=C(O)C(=C1O)C2OC(CO)C(O)C(O)C2O)CCC3=CC=C(O)C=C3
SMILES isomèric	; C1=CC(=CC=C1CCC(=O)C2=C(C=C(C(=C2O)[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O)O
Identificador InChI	Model 3D

La notofagina és una dihidroxicalcona. És un glucòsid amb floretina

enllaçada de carboni a carboni. Hom pot trobar en el rooibos (Aspalathus linearis) i en el faig vermell de Nova Zelanda Nothofagus fusca.^[1]^[2] És un antioxidant fenòlic.

Referències

↑ Bramati L, et al. «Quantitative Characterization of Flavonoid Compounds in Rooibos Tea (Aspalathus Linearis) by LC-UV/DAD» (en anglès). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50, 20, 2002, pàg. 5513–5519. DOI: 10.1021/jf025697h. PMID: 12236672.
↑ Hillis, W.; Inoue, T. «The polyphenols of Nothofagus species - II. The heartwood of Nothofagus fusca» (en anglès). Phytochemistry, 6, 1967, pàg. 59–67. DOI: 10.1016/0031-9422(67)85008-8.

[1] Bramati L, et al. «Quantitative Characterization of Flavonoid Compounds in Rooibos Tea (Aspalathus Linearis) by LC-UV/DAD» (en anglès). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50, 20, 2002, pàg. 5513–5519. DOI: 10.1021/jf025697h. PMID: 12236672.

[2] Hillis, W.; Inoue, T. «The polyphenols of Nothofagus species - II. The heartwood of Nothofagus fusca» (en anglès). Phytochemistry, 6, 1967, pàg. 59–67. DOI: 10.1016/0031-9422(67)85008-8.

[1]

[2]