Physalis peruviana
 Flor | |
| Taxonomia | |
|---|---|
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Solanales |
| Família | Solanaceae |
| Tribu | Physaleae |
| Gènere | Physalis |
| Espècie | Physalis peruviana  L., 1763 |
.svg){kind=icon}
Physalis peruviana és la planta de la qual se n'obté la tomatigueta daurada. Originària de la serralada dels Andes és una espècie de planta solanàcia indígena d'Amèrica del sud però cultivada també des del segle xix a Sud-àfrica. Està relacionada amb tomàquets, patates, albergínies, etc.
Descripció
[modifica]És un arbust que creix fins a un metre d'alt.
El fruit és una baia petita i rodona (1,25 a 2,5 cm de diàmetre) amb moltes llavors grogues petites. Quan és madur és de color groc brillant i és dolç. Es pot fer servir en amanides per exemple junt amb l'alvocat. Té una estructura papiràcia que cobreix el fruit, si es conserva a la nevera amb l'estructura papiràcia intacta dura uns 30 a 45 dies.
Origen geogràfic
[modifica]És natiu de les grans altituds del tròpic de colòmbia, Xile, Equador i Perú on creix encara silvestre. Només des de fa pocs anys és un conreu important i s'ha introduït en altres zones tropicals, subtropicals i fins i tot temperades.
Planta medicinal
[modifica]Té polifenols i crotenoids amb propietats demostrades antiinflamatòries i antioxidants.[1][2][3]
Referències
[modifica]
- ↑ Wu, SJ; Tsai JY, Chang SP, Lin DL, Wang SS, Huang SN, Ng LT «Supercritical carbon dioxide extract exhibits enhanced antioxidant and anti-inflammatory activities of Physalis peruviana». J Ethnopharmacol, 108, 3, 2006, pàg. 407–13. DOI: 10.1016/j.jep.2006.05.027. PMID: 16820275 [Consulta: 1r gener 2009].
- ↑ Franco, LA; Matiz GE, Calle J, Pinzón R, Ospina LF «Antiinflammatory activity of extracts and fractions obtained from Physalis peruviana L. calyces». Biomedica, 1, 2007, pàg. 110-5 [Consulta: 1r gener 2009].
- ↑ Pardo, JM; Fontanilla MR, Ospina LF, Espinosa L. «Determining the pharmacological activity of Physalis peruviana fruit juice on rabbit eyes and fibroblast primary cultures». Invest Ophthalmol Vis Sci, 7, 7, 2008, pàg. 3074–9. DOI: 10.1167/iovs.07-0633. PMID: 18579763 [Consulta: 1r gener 2009].