Vés al contingut

Pluot

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Un pluot

Un pluot és el nom comercial per una varietat interespecífica de pruna o Plumcot desenvolupada a finals del segle XX per Floyd Zaiger.[1] Als Estats Units es considera com un interespecífic de pruna o plumcot.[2] És un híbrid producte d'un creuament complex de pruna i albercoc, mostrant més trets de pruna. El pluot, com l'aprium, deriva de prunes, albercocs i/o híbrids anomenats plumcots.[3]

Té la pell suau com les prunes. Els pluots són molt dolços, el seu sabor és intens i tenen molt suc. Els pluots també són rics en vitamina A.

"Pluot" és una marca registrada de Zaiger's Genetics.

Referències

[modifica]
  1. «Còpia arxivada». Arxivat de l'original el 2010-11-30. [Consulta: 20 setembre 2010].
  2. [1]
  3. Brantley, Chip. «Plu-What? What's the difference between pluots and plumcots?». Slate, 19-08-2009.