Pluot
Un pluot és el nom comercial per una varietat interespecífica de pruna o Plumcot desenvolupada a finals del segle XX per Floyd Zaiger.[1] Als Estats Units es considera com un interespecífic de pruna o plumcot.[2] És un híbrid producte d'un creuament complex de pruna i albercoc, mostrant més trets de pruna. El pluot, com l'aprium, deriva de prunes, albercocs i/o híbrids anomenats plumcots.[3]
Té la pell suau com les prunes. Els pluots són molt dolços, el seu sabor és intens i tenen molt suc. Els pluots també són rics en vitamina A.
"Pluot" és una marca registrada de Zaiger's Genetics.
Referències
[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Pluot
- ↑ «Còpia arxivada». Arxivat de l'original el 2010-11-30. [Consulta: 20 setembre 2010].
- ↑ [1]
- ↑ Brantley, Chip. «Plu-What? What's the difference between pluots and plumcots?». Slate, 19-08-2009.