Vés al contingut

Quallallet

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuQuallallet
Galium verum Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font deplanta comestible Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreGentianales
FamíliaRubiaceae
GènereGalium
EspècieGalium verum Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Il·lustració
Al seu hàbitat

L'espunyidella groga,[1] o quallallet (Galium verum) és una espècie de planta del gènere Galium, de la família de les rubiàcies. És originària d'Euràsia.

Descripció

[modifica]

És una planta lleument enfiladissa amb tiges de fins a 120 cm que molt sovint arrelen quan toquen terra. Les fulles són piloses de color verd fosc i d'un a tres cm de llargada. Les flors són agrupades i de color groc.

A la mitologia escandinava, l'espunyidella groga era l'herba de la deessa Frigg.

Usos

[modifica]

Les flors s'utilitzaven antigament per quallar la llet i també per a tenyir roba de color vermell. El nom "espunyidella" o "espunyidera" prové d'espunyir o esprémer amb els punys les plantetes després de remullar-les un temps, per a extreure'n el líquid.[2]

Referències i enllaços externs

[modifica]
  1. espunyidella, Diccionari de la llengua catalana de l'IEC
  2. Kevin Leahy, Anglo-Saxon Crafts, p. 75-76. (anglès)