Rossinyolic (grup de bolets)

Els rossinyolics^[1]^[2] són bolets de poca carn, barret perforat i cama buida i prima. El revers pot ser llis, amb venes més o menys marcades i dividides, o amb plecs longitudinals que recorden les làmines.

Són bolets propers als rossinyols, dels que es diferencien macroscòpicament pel fet que, aquests darrers, tenen la cama carnosa, farcida.

Son comestibles apreciats, que es poden deshidratar per a conservar-los i valorats degut al fet de ser bolets que mai es corquen.

Espècies de rossinyolics

Les espècies més corrents de rossinyolics són:

Craterellus lutescens, rossinyolic camagroc o camagroc
Craterellus undulatus, rossinyolic cresp
Craterellus tubaeformis, rossinyolic embudat
Craterellus melanoxeros, rossinyolic ennegridor

Referències

↑ Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021. ISBN 978-84-18243-12-7.
↑ Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.

[Clau-1] Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021. ISBN 978-84-18243-12-7.

[Bolets-2] Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.

[1]

[2]