Roti prata

Roti prata
	Roti prata (a l'esquerra)
Característiques
País d'origen	Índia
Gastronomia	gastronomia de l'Índia
Inventor	tàmils
Detalls
Ingredients principals	farina

Roti prata és un tipus de pa pla del tipus tortita que es cuina a la graella. Normalment es serveix amb verdures o amb carn amb curri. Prové de la gastronomia de Malàisia i la de Singapur. El roti prata també es cuina amb formatge, ceba, banana,mongetes vermelles, xocolata, bolets o ous. Es troba en la posició nº 45 de la llista dels menjars més deliciosos (World's 50 most delicious foods) compilada per CNN Go el 2011.^[1]

Referències

↑ CNN Go Your pick: World's 50 most delicious foods 7 September 2011. Retrieved 2011-10-11

Enllaços externs

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Roti prata

Roti Prata Video Recipe
Roti Prata Arxivat 2008-01-02 a Wayback Machine., Singapore Infopedia, National Library Board, Singapore

[1] CNN Go Your pick: World's 50 most delicious foods 7 September 2011. Retrieved 2011-10-11

[1]