Rubiol pudent (grup de bolets)
| Nom comú sense valor taxonòmic | |
|---|---|
El grup dels rubiols pudents es caracteritza pel canvi de color de qualsevol punt de la superfície o la carn al frec. La majoria de rubiols pudents viren de manera ràpida a groc i, amb el temps, a grisaci. La carn, i de fet tot el bolet, fa olor de tinta o fenol. Cal considerar tots els rubiols pudents com a tòxics.[1][2][3][4]
Entre les espècies de rubiols pudents més corrents:
- Agaricus xanthodermus, rubiol pudent
- Agaricus moelleri, rubiol pudent pigallat
- Agaricus pilatianus, rubiol pudent de peu bulbós
- Agaricus menieri, rubiol pudent sorralenc
- Agaricus pseudopratensis, rubiol pudent enrogidor
- Agaricus iodosmus, rubiol pudent pigallat camacurt
- Agaricus phaeolepidotus, rubiol pudent pigallat camallarg
Referències
[modifica]- ↑ Cuello Subirana, Josep. Els noms dels bolets. Bellaterra: Lynx, 2007, p. 493. ISBN 978-84-96553-39-2.
- ↑ Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021.
- ↑ Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.
- ↑ Læssøe, Thomas; Petersen, Jens H. Fungi of Temperate Europe. Princeton: Princeton University Press, 2019. ISBN 9780691180373.