Sèrum
Aparença
Aquesta és una pàgina de desambiguació. És a dir, una pàgina que us adreça cap a articles amb el mateix nom. Si un enllaç intern us ha dut fins ací podeu tornar enrere per arreglar-lo i fer-lo enllaçar a l'article més adient. |
«Sèrum» té aquests significats:
- Sèrum sanguini, component de la sang resultant després de permetre la coagulació d'aquesta i eliminar el coàgul resultant
- Sèrum fisiològic, dissolució aquosa usada en diversos àmbits mèdics i de laboratoris
- Sèrum de mantega, producte lacti líquid de color blanc-groguenc, lleugerament menys espès que la nata, amb un contingut baix en greix, i de gust lleugerament agre
- Sèrum de llet, part líquida i transparent que s'obté després de fer quallar la llet