Tirosinasa
 | |||||||||
| Identificadors | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Número EC | 1.14.18.1  | ||||||||
| Número CAS | 9002-10-2
| ||||||||
| Bases de dades | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| Estructures PDB | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
La tirosinasa és una oxidasa i és un enzim controlador de la producció de la melanina. Està implicada en dues reaccions diferents de la síntesi de la melanina; la primera és la hidroxilació d'un monofenol i la segona la conversió d'un o-difenol a la o-quinona corresponent. L'o-quinona experimenta diverses reaccions per formar finalment melanina.[1] La tirosinasa és un enzim que conté coure i és present en tots els teixits d'animals i de plantes que catalitzen la producció de melanina i altres pigments per oxidació, com per exemple passa en l'ennegriment de les patates tallades exposades a l'aire. Es troba dins els melanosomes. En humans, l'enzim tirosinasa es codifica pel gen TYR.[2]
Significació clínica
[modifica]una mutació en el gen tirosinasa dona com a resultat porta a l'albinisme oculocutani del tipus I.[3]
Diversos polifenols, incloent flavonoides, se sap que inhibeixen la tirosinasa.[4] Per tant, les indústries mèdiques i cosmètiques se centren en la recerca dles inhibidors de la tirosinasa per tractar les malalties de la pell
Referències
[modifica]- ↑ Kumar CM, Sathisha UV, Dharmesh S, Rao AG, Singh SA «Interaction of sesamol (3,4-methylenedioxyphenol) with tyrosinase and its effect on melanin synthesis». Biochimie, 93, 3, 2011, pàg. 562–9. DOI: 10.1016/j.biochi.2010.11.014. PMID: 21144881.
- ↑ Barton DE, Kwon BS, Francke U «Human tyrosinase gene, mapped to chromosome 11 (q14----q21), defines second region of homology with mouse chromosome 7». Genomics, 3, 1, 7-1988, pàg. 17–24. DOI: 10.1016/0888-7543(88)90153-X. PMID: 3146546.
- ↑ Witkop CJ «Albinism: hematologic-storage disease, susceptibility to skin cancer, and optic neuronal defects shared in all types of oculocutaneous and ocular albinism». Ala J Med Sci, 16, 4, 10-1979, pàg. 327–30. PMID: 546241.
- ↑ Chang, Te-Sheng «An Updated Review of Tyrosinase Inhibitors». International Journal of Molecular Sciences, 10, 6, 2009, pàg. 2440–75. DOI: 10.3390/ijms10062440. PMC: 2705500. PMID: 19582213.