Tom Collins
 | |
| Tipus | Collins (en)   |
|---|---|
| Ingredients | Old Tom Gin (en) (4,5 cl)suc de llima (3 cl) xarop (1,5 cl) aigua amb gas (6 cl) glaçó rodanxa de llimona guinda al marasquino
|
| Copa aconsellada | got alt  |
Tom Collins és el nom d'un còctel, una variació del Gin Sour.
Ingredients
[modifica]- Ginebra
- Suc de llimona
- Almívar o sucre
- Aigua carbonatada (soda)
- Glaçons
Preparació
[modifica]Agitar la ginebra conjuntament amb el suc de llimona, l'almívar o sucre i el gel. Ficar això a un vas Collins, un vas amb tub alt i omplir de soda. Es pot adornar amb una rodanxa de llimona o de taronja, o una cirera marrasquina. Els adorns varien segons la regió.[1]
Còctels derivats
[modifica]S'han fet nous còctels a partir d'aquest canviant la ginebra per un altre ingredient:
- Brandy Collins (Brandy)
- Jack Collins (Jack Daniel's)
- John Collins (Whisky bourbon)
- Mike Collins (Whisky irlandès)
- Pedro Collins (Ron) també Rum Collins
- Sandy (o Jock) Collins (Whisky escocès)
- Edgar Collins (Cocuy)
- Vodka o Comrade Collins (Vodka)
Referències
[modifica]- ↑ Schmidt, William. The Flowing Bowl: When and What to Drink: Full Instructions how to Prepare, Mix, and Serve Beverages. C.L. Webster, 1891, p. 179 [Consulta: 25 novembre 2008].
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Tom Collins