Usuari:Jordijk
Sorbat de potassi
[modifica]El sorbat de potassi és la sal potàssica de l’ àcid sòrbic. És un conservant alimentari (E-202).Com a conservant evita l'aparició de fongs.
El sorbat de potassi és la sal potàssica de l’ àcid sòrbic. És un conservant alimentari (E-202).Com a conservant evita l'aparició de fongs.