Vés al contingut

Xerofàgia

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure

La xerofàgia (del grec xêrophagia, ξηρός xêros séc i φαγεῖν phagoma menjar) és l'alimentació composta principal o exclusivament d'aliments secs i sense oli.[1][2]

A algunes religions primitives s'anomenava així també als dies de dejuni (normalment en temps de Quaresma) en el qual només es podien menjar aliments secs o sense coure.[3]

Referències

[modifica]
  1. «A.Word.A.Day -- xerophagy». [Consulta: 16 desembre 2017].
  2. «XEROFAGIA – Diccionario Enciclopédico de Biblia y Teología» (en castellà). [Consulta: 27 juliol 2021].
  3. Nueva Enciclopedia Sopena. Editorial Ramón Sopena S.A. (1952)