Telli peynir
Aparença
![]() | |
Tipus | formatge de pasta filada ![]() |
---|
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Telli_peynir.jpg/220px-Telli_peynir.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Tel_peynirli_yumurta.jpg/220px-Tel_peynirli_yumurta.jpg)
Telli peynir o tel peyniri és un formatge turc fet a la Regió de la Mar Negra.[1][2] És un formatge poc salat i que fon fàcilment. Com que es fa servir molt a l'elaboració de kuymak, hom també el coneix com a Kuymak peyniri.
Vegeu també[modifica]
Referències[modifica]
![]() |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Telli peynir |