Acrocomia aculeata
  | |
| Estat de conservació | |
|---|---|
 | |
| Risc mínim | |
| UICN | 201622 |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Arecales |
| Família | Arecaceae |
| Tribu | Cocoseae |
| Gènere | Acrocomia |
| Espècie | Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart. |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Cocos aculeata |
| Exautor | Lodd. |
.svg){kind=icon}
El mbocayá, palmell de vi, grugru, coyul o nou del Paraguai (Acrocomia aculeata) és una planta de la família de les arecàcies, nativa de Centreamèrica: Belice, Costa Rica, El Salvador, Honduras; el Carib: Antigua i Barbuda, Dominica, Granada, Martinica, Saint Christopher i Nevis, Santa Lucía, Saint Vicent i les Granadines, Trinitat i Tobago; Sud-amèrica: Guyana Francesa, Guyana, Surinam, Veneçuela, Colòmbia, nord-est argentí, Brasil, aquest de Bolívia, el Paraguai.[1][2][3]
L'oli de la llavor i la pulpa s'utilitzen en alimentació i en la fabricació de sabons, i presenta molt bones perspectives com cultiu.[4]
Referències
[modifica]- ↑ «Acrocomia aculeata» (en anglès). UICN Red List. [Consulta: 23 març 2013].
- ↑ «Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart., Hist. Nat. Palm. 3: 286 (1845) | PALMweb». [Consulta: 13 març 2023].
- ↑ «Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex R.Keith | Plants of the World Online | Kew Science» (en anglès). Royal Botanic Gardens. [Consulta: 13 març 2023].
- ↑ Toledo e Silva, Sérgio Henrique; Silva, Lidiane Bataglia; Eisner, Peter; Bader-Mittermaier, Stephanie «Production of Protein Concentrates from Macauba (Acrocomia aculeata and Acrocomia totai) Kernels by Sieve Fractionation» (en anglès). Foods, 11, 22, 1-2022, pàg. 3608. DOI: 10.3390/foods11223608. ISSN: 2304-8158.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Acrocomia aculeata