Vés al contingut

Ast

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure

Segons el DNV (Diccionari Normatiu Valencià) de l'AVL (Acadèmia Valenciana de la Llengua) AST és:

  1. m. Barra de ferro llarga i prima, acabada en punta per un cap, amb la qual es traspassa longitudinalment un animal o un tros de carn a fi d'anar rostint-lo mentre rep un moviment de rotació.
  2. m. Pal amb una espècie de pua prop de la punta que usen els llenyaters per a portar un feix al muscle.
  3. m. Asta 1 i 3.
  4. m. CERÀM. Vareta o barra llarga de ferro, amb la punta doblada, que s'utilitza per a traure les peces ceràmiques del forn.
  5. a l'ast loc. adj. CUINA Rostit utilitzant un ast. Pollastre a l'ast