Vés al contingut

Cogomella (grup de bolets)

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de nom comúCogomella
Nom comú sense valor taxonòmic

Les cogomelles són fongs que produeixen bolets carnosos, anuals, que presenten un anell a la cama, làmines primordialment lliures i el dipòsit esporal és de color blanc o clar (algun cop  verdós, ferruginós o bru groguenc), mai fosc o negre.[1] Sobre el barret, la cama o el peu poden presentar romanents del vel universal farinosos o en forma de grànuls, però mai arriben a  constituir una volva membranosa.

Algunes cogomelles tenen el barret ornamentat amb berrugues o esquames força rígides, que no es pot enretirar només passant el dit per sobre. Quan existeixin restes del vel (farinoses, flocs o berrugues), les observarem millor en el marge del barret i especialment en els exemplars joves.

Grups de cogomelles

[modifica]

Hi ha tres grans grups de cogomelles, les anomenades cogomelles veres o cogomelles veritables, les cogomelles pigades i les cogomelles llenegoses. Les primeres poden presentar esquames fines, peludes o flocoses sobre el barret i la cama, ornamentacions que no es desprenen com farina en passar el dit per sobre. En les cogomelles pigades la superfície o el marge  del barret, la cama o el peu estan coberts de flocs, berrugues o restes farinoses que es desprenen amb facilitat, només passant el dit per sobre. Les cogomelles llenegoses són cogomelles amb la superfície del barret de mucós a greixós, làmines lliures de blanques a cremoses, anell membranós a viscós, carn que sol fer olor de farina i sempre sense volva. Són bolets exclusivament terrícoles i saprotròfics.

Cogomella, apagallums, paloma (Macrolepiota procera)

[1][2]Les espècies més corrents de cogomelles veres són:

Cogomelles de cama tigrada

[modifica]
Cogomella de mugró (Macrolepiota mastoidea)

Cogomelles de cama llisa i carn immutable

[modifica]
Cogomella esparracada (Chlorophyllum rhacodes)

Cogomelles de cama llisa i carn que vermelleja de manera evident

[modifica]
Cogomella pigada (Amanita pantherina)
Cogomella mosquera, reig bord, reig de fageda (Amanita muscaria)

Les espècies de cogomelles pigades més corrents, ordenades segons el tipus de nutrició són:

[1][2]

Cogomelles pigades descomponedores

[modifica]

Les espècies de cogomelles llenegoses més corrents, són

Referències

[modifica]
  1. 1,0 1,1 1,2 Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021. 
  2. 2,0 2,1 Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.