Cogomina

Aquest article tracta sobre l'espècie Lepiota cristata, la representativa dels bolets coneguts com a Cogomina. Per a d'altres espècies que reben aquests nom comú vegeu Cogomina (desambiguació).

Cogomina

Lepiota cristata
Taxonomia
Superregne	Eukaryota
Regne	Fungi
Classe	Agaricomycetes
Ordre	Agaricales
Família	Agaricaceae
Gènere	Lepiota
Espècie	Lepiota cristata (Bolton) P.Kumm. (1871)
Nomenclatura
Sinònims	Agaricus cristatus Bolton (1788) Lepiota cristata var. exannulata Bon (1981) Lepiota cristata var. felinoides Bon (1981) Lepiota cristata var. pallidior Boud. ex Bon (1981)

La cogomina (Lepiota cristata), també coneguda com a paloma petita o paloma pudent, és un bolet del gènere Lepiota dins de l'ordre Agaricals.

Pot trobar-se en zones d'arbusts, herba o boscos d'Europa i Amèrica del Nord. És una espècie freqüent, i el seu cos fructífer aflora en grups, durant l'estiu i la tardor. L'epítet específic, en llatí, cristata significa "que té cresta o plomall". És tòxic, no comestible.

Quan es desenvolupa, el basidiocarp d'aquest fong presenta un píleu petit, d'entre 2 i 5 centímetres, inicialment de forma cònica, aplanant més tard, quedant un mamelló central molt prominent. Les làmines són lliures, molt juntes, fines i ventrudes, de color blanc o groc. L'estípit és buit, amb una longitud d'entre 4 i 6 centímetres i un diàmetre d'uns 0,8 centímetres, de forma cilíndrica. És blanc, i presenta un color rosat a la base. En exemplars joves es pot apreciar l'anell, membranós i gairebé sempre absent quan el bolet madura. L'espora és blanca, i la seva carn és d'aquest mateix color, amb olor molt forta i repulsiva.

Es diferencia de Lepiota clypeolaria en què el peu de la Lepiota cristata no presenta un peu d'estructura fibrosa. És possible confondre-la amb la poc freqüent, i també verinosa, Lepiota helveola, que és més fosca i està coberta d'escates gairebé íntegrament i la seva carn es tenyeix d'un color vermellós.