Escudella de Carnestoltes a Sant Feliu de Codines
| Tipus | festa esdeveniment recurrent  | ||
|---|---|---|---|
| Vigència | segle XVIII - | ||
| Dia | Dimarts de Pasqua | ||
| Freqüència | anual | ||
| Localització | Sant Feliu de Codines (Vallès Oriental) | ||
| Estat | Espanya | ||
La festa de l'escudella de Carnestoltes és una de les activitats dels actes de Carnaval a la localitat de Sant Feliu de Codines.[1] Consisteix en un dinar popular amb escudella que es cuina al carrer amb grans perols i foc de llenya i se serveix gratuïtament a tots els assistents. També es coneix com l'olla dels pobres, en referència a la seva tradició vinculada a la beneficència i l'ajut als necessitats.[2]
Forma part del Catàleg del patrimoni festiu de Catalunya.[1]
Història
[modifica]La tradició de fer un àpat d'escudella el dimarts de carnestoltes no és exclusiva de Sant Feliu de Codines, sinó que també se celebra a altres indrets com Castellterçol, l'Espluga de Francolí, el Ranxo de Vidreres o les Festes del Ranxo, una agrupació de municipis del Segre Mitjà que celebra aquesta tradició.[3][4][5][6]
L'existència de la festa a Codines es remunta al segle XVIII, quan surt esmentada a Diario de los viajes hechos en Cataluña,[7] una obra escrita per Francisco de Zamora, un funcionari reial que va recórrer el territori de Catalunya i va destacar aquesta festa a l'entrada del 21 de febrer de 1789, quan va visitar Codines.[2] Aquest fet fa que sigui considerada la més antiga documentalment registrada.[8]
La festa va continuar celebrant-se fins a la guerra civil. No es va tornar a celebrar fins a l'any 1979 quan els veïns del Pla de l'Os van recuperar la tradició el dimarts de carnaval. Del caràcter originalment benèfic s'ha convertit en una festa que aplega veïns i forasters ajudant o simplement gaudint de l'espectacle de les olles bullint.[8]
A partir de l'any 2001 l'organització de la festa de l'escudella de Carnestoltes va estar a càrrec de l'Associació Cultural i Gastronòmica Sense Estovalles, amb el suport de l'Ajuntament. L'any 2022 l'Associació Amics de l'Escudella, en va prendre el relleu de la seva organització.[9]
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 «Escudella de Carnestoltes (Sant Feliu de Codines) / Inici - Patrimoni festiu - Generalitat de Catalunya». Arxivat de l'original el 2024-03-04. [Consulta: 25 gener 2024].
- ↑ 2,0 2,1 «Arxiu Festiu Febrer - Patrimoni cultural - Diputació de Barcelona». [Consulta: 25 gener 2024].
- ↑ «Festa de l'Escudella (Castellterçol) / Inici - Patrimoni festiu - Generalitat de Catalunya». Arxivat de l'original el 2024-01-26. [Consulta: 26 gener 2024].
- ↑ «Carnaval (Espluga de Francolí, l') / Inici - Patrimoni festiu - Generalitat de Catalunya». Arxivat de l'original el 2024-03-04. [Consulta: 25 gener 2024].
- ↑ «Lo Ranxo de Ponts / Carnaval / Festes i elements festius catalogats o declarats / Inici - Patrimoni festiu - Generalitat de Catalunya». Arxivat de l'original el 2024-04-19. [Consulta: 25 gener 2024].
- ↑ Descobrir.cat. «Festa del ranxo 2015». [Consulta: 26 gener 2024].
- ↑ de Zamora, Francisco. Diario de los viajes hechos en Cataluña (en castellà). Text en línia, 1789, p. 108.
- ↑ 8,0 8,1 «L'escudella de Carnestoltes de Sant Feliu de Codines - Fires, festes, oci i llocs per visitar.». [Consulta: 25 gener 2024].
- ↑ «Sant Feliu de Codines. Escudella». Tomàs Mas Pascual, 03-04-2023. [Consulta: 26 gener 2024].