Escurçonera
Scorzonera  | |
|---|---|
 Scorzonera purpurea | |
| Planta | |
| Tipus de fruit | aqueni |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Asterales |
| Família | Asteraceae |
| Subfamília | Cichorioideae |
| Gènere | Scorzonera L., 1753 |
.svg){kind=icon}
Escurçonera (Scorzonera)[1] és un gènere de plantes angiospermes de la família de les asteràcies (Asteraceae). Són plantes natives d'Europa, Àsia i el nord d'Àfrica.[2]
Algunes espècies són comestibles i fins i tot es correen, la més coneguda és Scorzonera hispanica,[3] coneguda com a escurçonera o herba escurçonera.[1]
Descripció
[modifica]Són plantes herbàcies perennes o bianuals amb una arrel cilíndrica. Les fulles tenen una forma que va de linears a el·líptiques o ovades, sovint formen una roseta basal i són peciolades, en canvi les caulinars són sèssils. Les flors es troben agrupades en capítols amb més de 12 flors de color groc o blanc, l'involucre acostuma a tenir vàries fileres de bràctees. El fruit és un aqueni glabre amb papus.[4]
Taxonomia
[modifica]Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1753 al segon volum de l'obra Species Plantarum del botànic suec Carl von Linné (1707-1778).[5][6]
Espècies
[modifica]Dins del gènere Scorzonera es reconeixen les 86 espècies següents:[2]
- Scorzonera adilii A.Duran
- Scorzonera alaica Lipsch.
- Scorzonera alba R.R.Stewart
- Scorzonera albertoregelia C.Winkl.
- Scorzonera albicaulis Bunge
- Scorzonera alborzensis S.R.Safavi & Amini Rad
- Scorzonera alpigena (K.Koch) Grossh.
- Scorzonera angustifolia L.
- Scorzonera aniana N.Kilian
- Scorzonera argyrea Boiss.
- Scorzonera aristata Ramond ex DC.
- Scorzonera armeniaca (Boiss. & A.Huet) Boiss.
- Scorzonera boissieri Lipsch.
- Scorzonera bracteosa C.Winkl.
- Scorzonera bungei Krasch. & Lipsch.
- Scorzonera bupleurifolia Pouzolz ex Timb.-Lagr. & Jeanb.
- Scorzonera calcitrapifolia Vahl
- Scorzonera cana (C.A.Mey.) Hoffm.
- Scorzonera charadzae Papava
- Scorzonera coriacea A.Duran & Aksoy
- Scorzonera crassicaulis Rech.f.
- Scorzonera dianthoides (Lipsch. & Krasch.) Lipsch.
- Scorzonera drarii V.Tackh.
- Scorzonera ekimii A.Duran
- Scorzonera franchetii Lipsch.
- Scorzonera gageoides Boiss.
- Scorzonera gokcheoglui Ünal & Göktürk
- Scorzonera gorovanica Nazarova
- Scorzonera grigoraschvilii (Sosn.) Lipsch.
- Scorzonera grossheimii Lipsch. & Vassilcz.
- Scorzonera helodes Rech.f.
- Scorzonera hieraciifolia Hayek
- Scorzonera hondae Kitam.
- Scorzonera humilis L.
- Scorzonera idae (Sosn.) Lipsch.
- Scorzonera iliensis Krasch.
- Scorzonera isophylla Post
- Scorzonera ispahanica Boiss.
- Scorzonera joharchii S.R.Safavi
- Scorzonera karabelensis Parolly & N.Kilian
- Scorzonera karkasensis Safavi
- Scorzonera kirpicznikovii Lipsch.
- Scorzonera kozlowskyi Sosn. ex Grossh.
- Scorzonera lachnostegia (Woronow) Lipsch.
- Scorzonera laciniata L.
- Scorzonera lafranchisiana Kit Tan & Vold
- Scorzonera lindbergii Rech.f.
- Scorzonera luntaiensis C.Shih
- Scorzonera mariovoensis Micevski
- Scorzonera meshhedensis (Rech.f.) Rech.f.
- Scorzonera meyeri (K.Koch) Lipsch.
- Scorzonera pacis Güzel, Kayıkçı & S.Yıldız
- Scorzonera pamirica C.Shih
- Scorzonera parviflora Jacq.
- Scorzonera persepolitana Boiss.
- Scorzonera petrovii Lipsch.
- Scorzonera pulchra Lomak.
- Scorzonera purpurea L.
- Scorzonera racemosa Franch.
- Scorzonera radiata Fisch. ex Ledeb.
- Scorzonera radicosa Boiss.
- Scorzonera renzii Rech.f.
- Scorzonera rosea Waldst. & Kit.
- Scorzonera rupicola Hausskn. ex Bornm.
- Scorzonera safievii Grossh.
- Scorzonera schischkinii Lipsch. & Vassilcz.
- Scorzonera schweinfurthii Boiss.
- Scorzonera scopariiformis Lipsch.
- Scorzonera scyria M.A.Gust. & Snogerup
- Scorzonera serpentinica Rech.f.
- Scorzonera sinensis (Lipsch. & Krasch.) Nakai
- Scorzonera songorica (Kar. & Kir.) Lipsch. & Vassilcz.
- Scorzonera sublanata Lipsch.
- Scorzonera tadshikorum Krasch. & Lipsch.
- Scorzonera taiwanensis S.S.Ying
- Scorzonera tragopogonoides Regel & Schmalh.
- Scorzonera transiliensis Popov
- Scorzonera tuberculata J.Thiébaut
- Scorzonera turkestanica Franch.
- Scorzonera tuzgoluensis A.Duran, B.Doğan & Makbul
- Scorzonera vavilovii Kult.
- Scorzonera verrucosa Boiss.
- Scorzonera virgata DC.
- Scorzonera yemensis Podlech
- Scorzonera yildirimlii A.Duran & Hamzaoğlu
- Scorzonera zorkunensis Coșkunç. & Makbul
Sinònims
[modifica]Els següents noms científics són sinònims heterotípics de Scorzonera:[2]
- Achyroseris Sch.Bip.
- Arachnospermum F.W.Schmidt
- Fleischeria Hochst. & Steud. ex Boiss.
- Kilicia Yıld.
- Podospermum DC.
- Yildirimlia Kılıç
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 «Scorzonera». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 24 gener 2025].
- ↑ 2,0 2,1 2,2 «Scorzonera L.» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 24 gener 2025].
- ↑ Davidson, 2014, p. 705-706.
- ↑ Zaika et alii, 2020, p. 73-74.
- ↑ «Scorzonera L.» (en anglès). International Plant Names Index, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens. [Consulta: 24 gener 2025].
- ↑ Linné, 1753, p. 790.
Bibliografia
[modifica]- Davidson, Alan. The Oxford Companion to Food (en anglès). 3a. edició. Oxford University Press, 2014. ISBN 978–0–19–967733–7.
- Zaika, Maxim A.; Kilian, Norbert; Jones, Katy; Krinitsina, Anastasiya A.; Nilova, Maya V.; Speranskaya, Anna S.; Sukhorukov, Alexander P. «Scorzonera sensu lato (Asteraceae, Cichorieae) – taxonomic reassessment in the light of new molecular phylogenetic and carpological analyses» (en anglès). PhytoKeys, vol. 137, gnener 2020, pàg. 1-85. DOI: 10.3897/phytokeys.137.46544.
- von Linné, Carl. Species plantarum, exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas (en llatí). vol. 2. Estocolm: Laurentius Salvius, 1753.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Escurçonera