Manuel Sáenz Díez y García Pinillos
| Biografia | |
|---|---|
| Naixement | 10 febrer 1824  Madrid |
| Mort | 16 agost 1893 (69 anys) Leganés |
| Catedràtic d'universitat | |
| | |
| Dades personals | |
| Formació | Universitat Complutense de Madrid |
| Activitat | |
| Ocupació | Química |
| Ocupador | Universitat Central |
| Membre de | |
Manuel Sáenz Díez y García Pinillos (Madrid, 10 de febrer de 1824 - Leganés, 16 d'agost de 1893) fou un científic espanyol, acadèmic de la Reial Acadèmia de Ciències Exactes, Físiques i Naturals.
Es llicencià en medicina i cirurgia i es doctorà en ciències físiques i matemàtiques. Va obtenir la càtedra de química orgànica de la Universitat Central de Madrid. En 1882 la Direcció General de Duanes li encarregà a ell i a Magí Bonet i Bonfill que proposessin un mètode que servís per reconèixer fàcilment en les duanes la presència de fucsina als vins, una substància utilitzada com a colorant però que contenia impureses d'arsènic i era tòxica.[1] Fou vocal del Reial Consell d'Agricultura, Indústria i Comerç.
En 1880 fou elegit acadèmic de la Reial Acadèmia de Ciències Exactes, Físiques i Naturals, de la que en va prendre possessió en 1883 amb el discurs La Química en los tiempos modernos.[2]
Referències
[modifica]- ↑ Making visible toxicants in wine quality assessments in the early 20th century. The case of arsenic, Ignacio Suay-Matallana, p.10
- ↑ Biografia al web de la RAC
| Premis i fites | ||
|---|---|---|
| Precedit per: Diego Genaro Lletget y Perez del Olmo |
 Acadèmic de la Reial Acadèmia de Ciències Medalla 16 1880-1893 |
Succeït per: Santiago Bonilla Mirat |