Midori
 | |
| Tipus | melon liqueur (en)   |
|---|---|
| Origen | Japó |
| Data de creació | 1978 |
| Fabricant | Suntory (en) |
| Distribuïdor | Suntory (en) |
| Característiques | |
| Grau alcohòlic | 20 vol% |
| Color | verd |
| Lloc web | midori-world.com |
El Midori (verd) és un licor de color verd clar i gust de meló fabricat per Suntory a Mèxic, tot i que originàriament es va elaborar al Japó fins al 1987. Va ser presentat el 1978 en una festa de llançament celebrada en el famós Studio 54 de Nova York.[1] Sol tenir un contingut del 20-21% d'alcohol per volum.
Com és extremadament dolç, sol barrejar o usar-se per elaborar còctels, com ara un Japanese slipper. El Midori sol usar-se en diversos long drinks, amb llimonada, suc de llimona fresc, de llima, pinya o taronja. S'usen sabors àcids per compensar la seva dolçor.
Referències
[modifica]- ↑ «Midori History». midoriworld.com. Arxivat de l'original el 2011-12-20. [Consulta: 8 abril 2007].
