Oladi
Aparença
Característiques | |
---|---|
Gastronomia | gastronomia de Rússia, gastronomia d'Ucraïna i gastronomia de Belarús |
Detalls | |
Tipus | blini |
Ingredients principals | farina, ou, llet, sal, sucre, rent i hidrogencarbonat de sodi |
Els oladi - oладьи (rus) - són unes postres tradicionals russes semblants a les creps, fetes a partir de farina, ous, sucre i llet. A diferència de les creps, tenen un gust diferent perquè se'ls afegeix soda o llevat a la massa.