Volva (micologia)
La volva és el vel universal que embolcalla completament el Carpòfor, dels exemplars joves d'algunes espècies (Amanites, Volvaria), de naturalesa membranosa i tenaç, que a la maduresa dels fong es trenca deixant un residu a la base del bolet on pren aspectes diversos. En alguns bolets resta una placa o de forma verrugosa i en alguns exemplars n'hi romanen restes en la superfície del capell.
Característiques
[modifica]Per tal de reconèixer les espècies és útil considerar en la volva:
- forma
- amplada
- gruix
- llargada
- color
Forma
[modifica]Basant-se en la forma, la volva es defineix com:
membranàcia "amb sac" típica de Amanita phalloides, Amanita caesarea, Amanita ovoidea |
||
membranàcia "envaginada" típica dels Amanitopsis |
||
membranàcia "circumcisa" típica de Amanita citrina, Amanita pantherina, Amanita porphyria |
||
napiforme típica d'Amanita rubescens, Amanita spissa |
||
perlada típica d'Amanita muscaria |
Recol·lecció
[modifica]La volva, quan n'hi ha, representa una de les característiques fonamentals per la determinació d'un fong. Per això cal adonar-se de la seva presència abans de recollir-la i que el fong estigui sencer sota el risc de confondre les espècies comestibles i verinoses.