Viquiprojecte:Vi català

Objectiu

El viquiprojecte Vi Català té com a objectiu ampliar i millorar la qualitat dels articles relacionats amb el món, la cultura i la història del vi a Catalunya i als Països Catalans. Aquesta iniciativa ha sorgit de l'interès col·lectiu de diferents persones i entitats per reivindicar i posar de relleu la importància del vi a casa nostre des de que fa més de 2700 anys s'introduí el seu consum i elaboració al Nord est de la Península Ibèrica.

Llistat d'articles a crear, ampliar o millorar (ordenats per temàtiques)

Articles generals

• El Vi
• Història del vi
• Vi Fenici (ampliar: vi fenici a Catalunya)
• Vi Grec (ampliar: vi grec a Catalunya)
• Vi Romà (ampliar: vi romà a Catalunya)

La vinya (conreu)

• Vinya
• Raïm
• Estris pel conreu de la vinya

Varietats de raïm tradicionals de Catalunya

• Carinyena o Samsó
• Garnatxa
• Xarel·lo
• Parellada
• Macabeu
• Malvasia
• Moscatell
• Picapoll
• Trepat
• Sumoll
• Masseguera
• Trobat
• Boval
• Callet
• Fogoneu

• Manto negre
• Monestrell
• Ull de llebre

Elaboració

• Vinificació
• Cup

Denominacions d'Orígen

• Catalunya
  • DO Alella
  • DO Catalunya
  • DO Conca de Barberà
  • DO Costers del Segre
  • DO Empordà
  • DO Montsant
  • DO Penedès
  • DO Pla de Bages
  • DOQ Priorat
  • DO Tarragona
  • DO Terra Alta
• Rosselló:
  • AOC Banyuls (més AOC Banyuls Grand Cru)
  • AOC Cotlliure
  • AOC Costers del Rosselló (més AOC Costers del Rosselló els Aspres)
  • AOC Costers del Rosselló Vilatges
  • AOC Maurí
  • AOC Moscat de Ribesaltes (més AOC Gran Rosselló)
  • AOC Ribesaltes
• País Valencià:
  • DO Alacant
  • DO Utiel-Requena
  • DO València
• Illes Balears:
  • DO Binissalem
  • DO Pla i Llevant
• L'Alguer:
  • DOC Alghero

A més, la DO Cava, encara que majoritàriament coincideix amb la DO Penedès, té una regió distribuïda per la península Ibèrica.

Participants

• Vitis Apiana
• Alibey