Arròs (desambiguació)
Aparença
Aquesta és una pàgina de desambiguació. És a dir, una pàgina que us adreça cap a articles amb el mateix nom. Si un enllaç intern us ha dut fins ací podeu tornar enrere per arreglar-lo i fer-lo enllaçar a l'article més adient. |
«Arròs» té aquests significats:
- Botànica:
- Arròs planta gramínia (Oryza sativa) bàsica en l'alimentació d'una gran part de la humanitat.
- Arròs d'or, variant d'arròs modificada genèticament
- Gastronomia Alguns plats de la cuina dels Països Catalans preparats amb arròs:
- Arròs a banda, plat d'arròs típic de la cuina valenciana i de la cuina catalana
- Arròs a la bruta, plat d'arròs típic de la cuina eivissenca i mallorquina
- Arròs a la cassola, plat d'arròs cuit en una cassola de fang.
- Arròs de conill, arròs de conill i verdures o arròs amb conill, plat d'arròs típic de la cuina catalana.
- Arròs i costra o arròs amb crosta, plat d'arròs típic de la cuina valenciana i catalana.
- Arròs amb fesols i naps, plat d'arròs típic de la cuina valenciana.
- Arròs al forn o arròs passejat, o arròs rossejat, plat d'arròs típic de la cuina valenciana.
- Arròs amb llet, postres fetes amb arròs bullit en llet ensucrada i aromatitzada
- Arròs negre, plat d'arròs present a la cuina de tots els Països Catalans.
- Arròs Parellada o arròs de cec, plat d'arròs típic de Barcelona i de les Balears
- Arròs de la terra, plat típic de la cuina menorquina que no conté arròs
- Llet d'arròs, mena de llet feta amb gra d'arròs.
- Toponímia:
- Arròs (Vielha e Mijaran), poble del municipi de Vielha e Mijaran, a la Vall d'Aran, cap d'una entitat municipal descentralitzada
- Arròs e Vila, entitat municipal descentralitzada del municipi de Vielha e Mijaran, a la Vall d'Aran.
- Arrós de Cardós (o simplement Arrós, amb accent tancat), poble de la Vall de Cardós.