El Giro d'Itàlia de 1966 fou la 49a edició del Giro d'Itàlia i es disputà entre el 18 de maig i el 9 de juny de 1966, amb un recorregut de 3.976 km distribuïts en 22 etapes, una d'elles contrarellotge individual. 100 ciclistes hi van prendre part, acabant-lo 83 d'ells. La sortida fou a Montcarles i l'arribada a Trieste.
L'espanyolJulio Jiménez va disputar el Giro d'Itàlia a les files de l'equip Ford France, junt a Jacques Anquetil. En la segona etapa, la primera amb final en alt, aconseguí la victòria i el lideratge en distanciar la resta que favorits en més d'un minut. Sense fer cas dels consells d'Anquetil, i que anys després el mateix Jiménez va reconèixer com un error tàctic, el ciclista espanyol defensà el lideratge portant la maglia rosa durant onze dies, la qual cosa suposà el rècord de dies de líder d'un ciclista espanyol.[1]
Jiménez va perdre el lideratge en la contrarellotge individual de la 13a etapa, en favor de l'italià Adorni, vencedor del Giro el 1965. El vencedor de la carrera, Gianni Motta, aconseguí el lideratge en la 15a etapa.
Aquest Giro va supondre el començament de la rivalitat entre Motta i Gimondi, la qual duraria alguns anys. Així mateix fou l'any en què s'instaurà oficialment la classificació per punts, el líder de la qual vestia un mallot de color vermell i que fou guanyada per Gianni Motta.[2]Franco Bitossi aconseguí la seva tercera victòria consecutiva en la classificació de la muntanya.