Àcid ipuròlic
| Substància química | tipus d'entitat química  |
|---|---|
| Massa molecular | 260,198759376 Da |
| Estructura química | |
| Fórmula química | C₁₄H₂₈O₄ |
| SMILES canònic | |
| Identificador InChI | Model 3D |
L'àcid ipuròlic, el qual nom sistemàtic és àcid (3S,11S)-dihidroxitetradecanoic, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb catorze àtoms de carboni i dos grups hidroxil, , la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras.
Fou aïllat per primera vegada el 1909 per Frederick B. Power i Harold Rogerson de les arrels de la campaneta Ipomoea purpurea,[1] i la seva configuració absoluta no fou determinada fins al 1990 pel japonès Masateru Ono i col·laboradors. S'ha identificat en altres sis espècies del mateix gènere.[2]
Referències
[modifica]- ↑ Power, F.B.; Rogerson, H. Chem. Zbl., II, 1908, pàg. 887 [Consulta: 22 juny 2018].
- ↑ Eich, Eckart. Solanaceae and Convolvulaceae: Secondary Metabolites: Biosynthesis, Chemotaxonomy, Biological and Economic Significance (A Handbook) (en anglès). Springer Science & Business Media, 2008-01-12. ISBN 9783540745419.
-_Structural_Formula_V2.svg)