Yayla çorba
Aparença
(S'ha redirigit des de: Yayla çorbası)
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Turquia |
Detalls | |
Tipus | sopa i plat |
Ingredients principals | iogurt i arròs |
Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.[1] Aquesta sopa també conté menta, seca i molida, o en fulles fresques.
Vegeu també
[modifica]Referències
[modifica]- ↑ Aegean Recipes, Vegetarian Dishes. Nur Roy, p. 17–. ISBN 978-0-9834186-0-3.