Vés al contingut

Badem tatlısı

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula menjarBadem tatlısı

Badem tatlısı són unes postres de pasta amb xarop de la cuina turca.[1] En turc, badem tatlısı significa dolç d'ametlla, puix que té la forma (el·líptica) d'una ametlla. Es fa amb farina de blat, sèmola, ous, margarina (o mantega), llevat i sucre.[1][2] També es posa una ametlla al centre de cada porció, abans de cuinar al forn.

Referències

[modifica]

Vegeu també

[modifica]