Badem tatlısı
Aparença
Badem tatlısı són unes postres de pasta amb xarop de la cuina turca.[1] En turc, badem tatlısı significa dolç d'ametlla, puix que té la forma (el·líptica) d'una ametlla. Es fa amb farina de blat, sèmola, ous, margarina (o mantega), llevat i sucre.[1][2] També es posa una ametlla al centre de cada porció, abans de cuinar al forn.
Referències
[modifica]- ↑ 1,0 1,1 3000 Adet Yemek Tarifi: 3000 Adet Yemek Tarifi E-kitabı bütün türk yemeklerinden tatlılıarına kadar herşey. dereli, 6 febrer 2015, p. 536–. GGKEY:LAHZTQ8LCLD.[Enllaç no actiu]
- ↑ mamko. Pasta Ve Tatlı tarifleri. mamko, 26 març 2015, p. 28–.[Enllaç no actiu]